Instructor Rubén Torres.C
esquema de absorcion de proteinas
Ingestión
APARATO DIGESTIVO
- En estómago e intestino se van separando los proteinas en sus respectivos aminoácidos.
- Los aminoácidos son absorbidos a nivel de intestino.
Aminoácidos en sangre circulante
CELULA
La célula fabrica nuevas proteínas con estos aminoácidos
Proteinas
en
alimentos
Si el nivel de aminoácidos en sangre está bajo, pueden salir de la célula, con la consiguiente pérdida en la síntesis de proteínas.
En caso de exceso, se almacenan.
Si el exceso es grande y se supera la capacidad de almacenamiento, se degradan y forman:
Higado.
Riñon.
etc.
SALEN EN
CASO DE DEFICIENCIA
HIDRATOS
DE CARBONO
GRASAS
Producción
de ENERCIA
TEJIDO
ADIPOSO
DE RESERVA
Se almacenan
en:
Los hidratos de carbono,
a su vez, pueden, trans-
formarse en grasa.
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